メニュー

温前菜

じゃがいもとベーコン・チーズのオーブン焼き

1,400円

シンプルだけど大人から子供まで大好きな一皿

サラダ

ミックスサラダ

800円

サニーレタスやトレビスにルッコラ、クレソンなどの幼葉”ベビーリーフ”に、レモン風味のサッパリしたドレッシング

シーザーサラダ

800円

ミックスサラダをちょっぴりニンニクのきいた自家製シーザーソースでどうぞ

ピッツァ

マルゲリータ

1,200円

(トマトソース、モッツァレラチーズ、バジリコ、グラナパダーノチーズ)

ピッツァと言えば、マルゲリータ!という方も多いですよね。

(コースの場合+200円)

フンギ

1,800円

トリュフの香るソースソースが食欲をそそり、一口食べるごとに旨みが増す一品です。

(キノコソース、ミックスチーズ、色々キノコ、ガーリック、バジリコ、イタリアンパセリ、グラナパダーノチーズ)

(コースの場合+700円)

バンビーノ

1,500円

(トマトソース、コーン、ベーコン、オニオンスライス、マヨネーズ、シュレッドチーズ)
小さな子様でも食べれられる組み合わせ
(コースの場合+500円)

リポーソ

2,000円

(トマトソース、自家製ミートソース、モッツァレラチーズ、玉ねぎ、バジリコ、ガーリック)

大人からお子様まで人気の商品!ぜひ一度は試してみて下さい。

(コースの場合+1000円)

フォルマッジョ ハチミツ漬けのトリュフ風味のナッツ付き

2,400円

(モッツァレラチーズ、ゴルゴンゾーラ、ペコリーノ、スカモルツァアフミカータ、etc)

シェフ厳選の10種類のチーズをふんだんに使ったピッツァにトリュフ風味のナッツの入ったはちみつで2度おいしい

(コースの場合+1400円)

パスタ リゾット

自家製濃厚チーズソースのリゾット又はニョッキ

1,800円

オープン時からファンも多いRIPOSOオリジナルチーズソース。チーズ好きにはたまりません!

(コースの場合+700円)

信州牛挽肉の自家製ボロネーゼ スパゲッティ

1,800円

自家製ボロネーゼ(ミートソース)は信州牛と香味野菜をじっくり煮込んだ定番の一皿

(コースの場合+800円)

鳥取県産紅ズワイガニとほうれん草のアメリケーヌソース ほうれん草を練りこんだ自家製パスタ”フェットチーネ”

1,800円

フェットチーネは幅広ロングパスタ。ファンの多い一品!

(コースの場合+800円)

魚介たっぷりトマトソース スパゲッティ

2,000円

海老、ヤリイカ、ムール貝、帆立、カニなど、うまみもたっぷりのトマトソース

(コースの場合+1000円)

ポルチーニ茸とパルミジャーノのリゾット

2,000円

ポルチーニの香りとプロッシュート、パルミジャーノの旨味がたまりません

メインディッシュ

信州ハーブ鶏もも肉のロースト ローズマリー風味(200g)

2,000円

天然ハーブを飼料に配合し、鶏肉独特の臭みをなくした鶏肉

信州ホエー豚肩ロースのソテー 黒オリーブとケッパーのソース(200ℊ)

2,000円

チーズのホエーを食べさせて育った柔らかい豚肉を香り高いオリーブソースで旨みの詰まった一皿です

信州ハーブ鶏もも肉・信州ホエー豚・信州白樺若牛のMIXグリル

3,300円

色々食べたい方にお勧めです、ボリュームもあります(260g)

信州白樺若牛赤身肉とポルチーニ茸のサルタート リポーソ風(160ℊ)

4,000円

ポルチーニ茸の風味豊かなソースにジューシーに仕上げた赤身肉がたまらない一品です

薄くのばした信州白樺若牛ヒレ肉のカツレツ リポーソ風(160g)

5,800円

本場は仔牛のコートレッタでも、信州ブランド牛のヒレカツはリポーソオリジナルのスペシャルメニュー!

コース

DUE 2名様おとりわけコース(2名様分)

7,000円

こちらのコースは2名様分で、ご用意させていただきます。前菜、パスタ又はリゾット又はピッツァ、メイン1皿をお二人でおとりわけいただくコースとなっております。

Antipasto 前菜

前菜3種盛り合わせ

 

Pasta or Risotto パスタ又はリゾット(100g)

メニューの中からお好みのパスタ又はリゾットを一皿お選びください

 

Pizza ピッツァ

メニューの中からお好みのピッツァを一皿お選びください

 

Secondo Piatto メイン料理

信州ハーブ鶏、信州ホエー豚、信州白樺若牛の三種のグリル

 

ドリンク2名様分

 

QUATTRO ファミリー向きおとりわけコース(4名様分)

8,800円

(お父さん、お母さんと小さいお子さん二人で召し上がるぐらいのボリュームです)

お飲物が付いたお得なセット。ご家族以外でも、ご注文いただけます

Antipasto 前菜

前菜三種盛り合わせ

サラダ

 

Pasta or Risotto パスタ又はリゾット 大盛(150g)

メニューの中からお好みのパスタ又はリゾットを一皿お選びください

 

Pizza ピッツァ

メニューの中からお好みのピッツァを一皿お選びください

 

Secondo Piatto メイン料理

信州ハーブ鶏、信州ホエー豚、信州白樺若牛の三種のグリル

 

ドリンク4名様分

デザート

昔ながらの自家製プリン

600円

新鮮な卵を使った昔ながらのプリン。硬めなプリンが好きなら一度は召し上がってほしい!

自家製ティラミス

600円

銀座で初めてティラミスを提供したお店、銀座「三笠会館」のレシピをもとにシェフがオリジナルにアレンジした一品です

本日のケーキ

600円

フルーツタルトやチーズケーキ、ガトーショコラなど気まぐれで変わります。スタッフにお尋ねください

アイスの盛り合わせ

500円

シャーベットの盛り合わせ

500円
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