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パスタ リゾット

スパゲッティ アラビアータ

1,000円

ニンニクと辛みがアクセントのトマトソース!!

夏野菜と海老のスパゲッティ ペペロンチーノ

1,200円

旬の夏野菜と海老がオイルベースのソースにマッチした一皿

信州牛とナス・ズッキーニのトマトソース スパゲッティ

1,500円

柔らかく煮込んだ信州牛は野菜とトマトソースとの相性バッチリ

パンチェッタとカリフラワー・とうもろこしのカルボナーラ

1,400円

パンチェッタとは”イタリア産ベーコン”大人もお子様にも大人気なパスタ

自家製濃厚チーズソースのリゾット又はニョッキ

1,500円

オープン時からファンも多いRIPOSOオリジナルチーズソース。チーズ好きにはたまりません!

(コースの場合+500円)

信州牛挽肉の自家製ボロネーゼ スパゲッティ

1,600円

自家製ボロネーゼ(ミートソース)は野菜とじっくり煮込んだ定番の一皿

(コースの場合+600円)

鳥取県産紅ズワイガニとほうれん草のアメリケーヌソース ほうれん草を練りこんだ自家製パスタ”フェットチーネ”

1,600円

フェットチーネは幅広ロングパスタ。ファンの多い一品!

(コースの場合+600円)

魚介たっぷりトマトソース リゾット又はスパゲッティ

1,800円

海老、ヤリイカ、ムール貝、帆立、カニなど、うまみもたっぷりのトマトソース

(コースの場合+800円)

自家製サルシッチャとアーティーチョーク、ポルチーニ茸のタリオリーニ

1,800円

サルシッチャ(ハーブソーセージ)の旨味とポルチーニ茸の風味豊かな一品です

(コースの場合+800円)

桜エビと春野菜のリゾット

1,400円

旬の桜エビと春野菜が彩り豊かな一皿です

(コースの場合+400円)

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