旬のお魚 全国の漁師さんから直送!!
珍しい甲殻類も全国の漁師さんから直送!!
イタリアワインの取り扱い本数1000本以上。
珍しいお肉もいろいろ
マグロ、カンパチ、カツオ、アジなど青魚も全国の漁師さんから直送!!
こだわりの自家製パスタ
ワインセラーのような部屋
ナポリから取り寄せたピッツァ窯
春に今年も来たよとおっしゃっていただき、秋にまた来年と言っていただく。
そんな軽井沢ならでは会話。軽井沢の日常にいらっしゃいませんか?
軽井沢の国道18号線にあるオレンジ色のイタリア料理屋RIPOSO
東京の銀座三笠会館で修業したイタリアワインが大好きなシェフ
イタリアワインが好きすぎて、1000本以上に!
ワインリストには無いお宝バックビンテージワインも沢山
信州産の野菜や茸、お肉はもちろん、全国各地のお魚など、全世界の場所の食材で、
おいしいイタリアンレストランの存在を目指してます。
別荘をお持ちの方も、毎年軽井沢に楽しみにいらっしゃる方も、地元のお友達にも常連さんがたくさんいるお店です。