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今が旬のおすすめメニュー
旨辛サラミ”ンドゥイヤ”としらすのピッツァ
1,600 円

カラブリア州の伝統的なサラミ”ンドゥイヤ”は辛みと旨みがバランスの取れたサラミです


柔らかく煮込んだ信州牛と野菜のオルトラーナ　スパゲッティ
1,400 円

トロトロに煮込んだ牛肉と野菜はトマトソースが相性抜群です


パンチェッタとペコリーノと旬の野菜のカルボナーラ　スパゲッティ
1,800 円

みんなが大好き本格派なカルボナーラです


ホワイトアスパラとポルチーニのフェットチーネ　マスカルポーネソース
2,000 円

ポルチーニの風味が口の中にいっぱい広がる一皿


信州プレミアム牛サーロインステーキ　トリュフとポルチーニの香るしょうゆソース（２００ℊ）
4,800 円

信州ブランドのプレミアム牛をシンプルにグリルで仕上げ風味豊かなトリュフとポルチーニを合わせました


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