メニュー

9月1日~9月30日までのパスタランチ

ベーコンと信州キノコ・玉ねぎのトリュフ風味 スパゲッティ

1,200円

トリュフの風味が香るオイルベースの大人な味わい

信州ハーブ鶏ひき肉と季節野菜のトマトソース スパゲッティ

1,000円

ハーブ鶏の旨味と野菜の相性抜群な一皿

海老とズッキーニ・ブロッコリーのクリームソース スパゲッティ

1,200円

大人もお子様にも大人気のパスタ

スペシャルランチ

1,500円

前菜3種盛り合わせ・お好みのパスタ一品・自家製パン・デザート盛り合わせ・ドリンク付き

(下記よりお好みの一皿をお選びいただけます)

ベーコンと信州キノコ・玉ねぎのトリュフ風味 スパゲッティ(+200円)

信州ハーブ鶏ひき肉と季節野菜のトマトソース スパゲッティ

海老とズッキーニ・ブロッコリーのクリームソース スパゲッティ(+200円)

PranzoB

400円

アラカルトのお好みのお料理一品に+400円で下記のセットがお付けいただけます

小さな前菜、自家製パン、ドリンク

例)

ピッツァ マルゲリータ(1000円)+PranzoB(400円)=1400円

PranzoC

800円

アラカルトのお好みのお料理一品に+800円で下記のセットがお付けいただけます

前菜3種盛り合わせ、自家製パン、本日のデザート、ドリンク

例)

ピッツァ マルゲリータ(1000円)+PranzoC(800円)=1800円

RIPOSOの大人気数量限定”800円シリーズ”早い者勝ちメニュー

シェフおすすめ!テンションの上がる生ハムフェスタ

800円

とりあえずご来店いただきましたらこの一皿をつまみながら、ゆっくりとオーダーをお決めください!!

さわらのカルパッチョさっぱりレモン風味

800円

今が旬のサワラは旨みがありレモンのドレッシングがアクセントに!!

信州ハーブ鶏とキノコのフリカッセ ゴルゴンゾーラソース

800円

ゴルゴンゾーラの風味がたまらない一皿

今が旬のおすすめメニュー

トリッパのトマト煮込みを包んだピッツァ カルツオーネ

2,000円

柔らかく煮込んだトリッパを包んだ旨みの凝縮したピッツァ

パンチェッタとペコリーノロマーノのカルボナーラ スパゲッティ

1,400円

みんな大好きカルボナーラです!!

信州牛と旬の野菜のトマトソース スパゲッティ

1,400円

柔らかく煮込んだ牛肉と野菜がトマトソースに相性抜群!

ポルチーニとプロシュート、パルミジャーノのリゾット

1,800円

ポルチーニの風味豊かなリゾットです

やりいかと秋なす・ンドゥイヤのアラビアータ 自家製タリオリーニ

1,800円

旨辛サラミ”ンドゥイヤ”がアクセントの癖になるパスタ

信州アルプスサーモンのムニエル ゆずバターソース

1,800円

ゆずの風味が爽やかな一品です

冷前菜

自家製ピクルス

300円

ハーブの香りがさわやかな、いろいろ野菜のピクルス

ドライトマトとオリーブの盛り合わせ

300円

イタリア産のドライトマトと香り高いオリーブの実の盛り合わせ

トリュフ風味のナッツ

300円

イタリア/アルバ産の白トリュフの魅惑の香りのナッツ

カポナータ(野菜のトマト煮)

500円

ナス、ズッキーニ、パプリカなどのトマト煮は、大人気

タコとセロリのマリネ

500円

レモンのきいたさわやかなマリネはオープン時から人気の一皿

おまかせ前菜3種盛り合わせ

1,000円

いろいろ食べたいけど、少しでいいという人におすすめ

おまかせ前菜5種盛り合わせ

1,500円

シェフおすすめの前菜盛り合わせは、いろいろ食べたい人におすすめ

パルマ産生ハム

800円

イタリア・エミリヤロマーニャ州のピオトジーニ社の生ハム

クラテッロ ディ ジベッロ

1,500円

エミリアロマーニャ州ジベッロ村の周辺8つの村でのみ生産される生ハム。芳醇な香りと味わいは格別です。

チーズ盛り合わせ

1,000円

ウォッシュ・白カビ・ハード・ブルーの4タイプの盛り合わせ

 

温前菜

じゃがいもとベーコン・チーズのピザ窯焼き

1,200円

シンプルだけど大人から子供まで大好きな一皿

たっぷり一日分(350g)の温野菜のあつあつアンチョビソースがけ

1,600円

たっぷり温野菜に自家製アンチョビソースをかけた人気の一品

サラダ

AGE(エージーイー)レスサラダ

800円

サニーレタスやトレビスにルッコラ、クレソンなどの幼葉”ベビーリーフ”に、今話題のイリドイドたっぷりのドレッシング

シーザーサラダ

800円

ミックスサラダをちょっぴりニンニクのきいた自家製シーザーソースでどうぞ

シーフードサラダ

1,800円

帆立貝をベースにした旨みの詰まったドレッシングに魚介類(エビ、ホタテ、ムール貝、タコ)が贅沢なサラダです

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